KALİTELİ BUĞDAY UNU: Altın Un Güvencesiyle
Buğday unu, ekmekten pastaya, makarnadan unlu mamullere kadar gıda sektörünün temel yapı taşlarından biridir. Altın Un olarak, Mersin limanına 10 km mesafede yer alan fabrikamızda en kaliteli buğdayları işleyerek, un sektöründe yüksek standartları belirleyen markalardan biri olmanın gururunu yaşıyoruz.
Her Sektöre Uygun Buğday Unu Çeşitleri
Farklı kullanım alanlarına hitap eden un çeşitlerimiz, müşterilerimizin özel taleplerine göre şekillendirilir. Ekmeklik un, pastalık un, böreklik un, baklavalık un, pidelik un, hamburger ekmek unu, suriye tipi ekmeklik un, pizza unu, baget unu, lavaş unu, çok amaçlı buğday unu üretiyoruz. Özel pastacılık ve unlu mamul üretimi için özel unlar olsun, her ihtiyaca uygun çözümler sunuyoruz. Gıda ve un toptancıları için geniş ürün yelpazemizle hem yurtiçi hem de yurtdışındaki taleplere en iyi şekilde cevap veriyoruz.
Ürünlerimiz:
- Ekmeklik Buğday Unu: Yüksek su kaldırma kapasitesi ve mükemmel elastikiyet ile ideal hamur yapısı sağlar.
- Pastalık & Böreklik Un: Açma işlemi sırasında yırtılmayı önleyen ve incecik hamurlar için ideal un çeşididir.
- Baklava Unu: Baklavalar için özel olarak üretilir.
- Pizza & Pide Unu: Yüksek protein oranıyla daha kıtır ve elastik hamurlar elde edilmesini sağlar.
- Pastalık & Unlu Mamuller Unu: Tatlı ve tuzlu pastacılık ürünleri için özel olarak üretilir.
- Özel Amaçlı Buğday Unu: Müşterilerimizin taleplerine göre geliştirilen un çeşitleri ile sektöre özel çözümler sunuyoruz.
Neden Altın Un?
- Kalite Standartları: En iyi buğdayları seçerek, gıda güvenliği ve hijyen standartlarını en üst düzeyde tutuyoruz.
- Özelleştirilmiş Üretim: Müşteri taleplerine göre farklı protein ve kül oranlarına sahip unlar üretiyoruz.
- Geniş Lojistik Ağı: Mersin limana sadece 10 km mesafedeyiz. Lojistik avantajımızla yurtiçi ve yurtdışındaki iş ortaklarımıza hızlı ve güvenilir teslimat sağlıyoruz.
- Ar-Ge ve Sürekli Gelişim: En iyi un çeşitlerini üretmek için sürekli iyileştirme ve inovasyona önem veriyoruz.
Un Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Kaliteli bir un seçimi, son ürünün başarısını doğrudan etkiler. İşte un alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli kriterler:
- Protein Oranı: Ekmek yapımında daha yüksek protein oranına sahip unlar tercih edilmelidir.
- Gluten Kalitesi: Elastikiyet ve kabarma kapasitesini belirleyen en önemli faktörlerden biridir.
- Kül Oranı: Unun saflık derecesini ve hamurun rengini etkiler.
- Nem Oranı: Uzun süreli saklama ve dayanıklılık açısından düşük nem oranı idealdir.
Altın Un ile İşbirliği Yapın
Yılların deneyimi ve müşteri memnuniyeti odaklı üretim anlayışımızla, siz değerli gıda ve un toptancılarına en kaliteli buğday unlarını sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Ürünlerimiz ve iş ortaklığımız hakkında daha fazla bilgi almak için altinunmersin.com ziyaret edebilir veya bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Altın Un, kalite ve güvenin adı!
